Contrairement aux kiwis classiques, le cultivar ‘Red Sun’® se distingue par sa chair rouge intense entourée d’un anneau vert, offrant une esthétique spectaculaire à la coupe. Son goût, à la fois doux, sucré et légèrement acidulé, rappelle les arômes de fruits rouges, ce qui en fait un fruit très apprécié à la dégustation fraîche ou en salade de fruits.
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Détails du produit
Hiérarchie de la taxonomie
Description
Elle peut atteindre 4 à 6 mètres de long, ce qui en fait un excellent choix pour couvrir une pergola, un treillage ou une clôture. Pour produire des fruits, ce kiwi femelle nécessite la présence d’un kiwi mâle compatible, comme le pollinisateur Atlas, planté à proximité.
La floraison printanière, en mai-juin, donne naissance à de petites fleurs blanches, discrètes mais indispensables à la fructification. La récolte des fruits s’effectue en octobre, lorsque la peau brune devient souple et que les fruits se détachent facilement.
Plantez votre ‘Red Sun’® dans un sol léger, frais et bien drainé. Prévoyez un support solide pour accompagner son développement. Associez-le impérativement au kiwi mâle Atlas pour garantir une bonne pollinisation et une fructification abondante.
Cette variété supporte des températures hivernales allant jusqu’à -15°C, à condition d’être plantée dans un sol drainé et légèrement acide. En pleine terre comme en grand pot, elle apprécie une exposition ensoleillée à mi-ombre, à l’abri des vents froids.
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Plante de très belle taille, plus grande que je m'attendais. La qualité est au rendez-vous.
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